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第2章(第2页)

好在只有锅底那一圈的茶有些微微的焦,对味道影响不大,汪霁把茶装到簸箕里,让它自然风干一晚。

“大功告成。”

符苏双手插兜走到他身边:“这茶什么时候能喝?”

“刚炒好的茶喝了上火,得放一个月。”

有铃声响,是符苏的闹钟,应该是提醒他要上床睡觉。

汪霁按亮自己手机看了一眼,十一点。

符苏关掉闹铃把手机揣回兜里,看了他一眼像是要走。

汪霁开口想和他说再见。

茶香还未褪去,锅底残留着的一些细碎茶叶被烘得焦了,在安静厨房里发出轻微的爆裂声响。

一块儿待了一个晚上,这时候符苏要走汪霁莫名其妙地有点淡淡的失落,就好像小时候和同学玩到兴头上同学的父母就敲门来接他回家,刚才睡了一觉现在还不困,如果是在城里哪怕县城里,他这时候肯定要喊符苏去吃顿烧烤续个摊……

“我……”符苏开口。

“你想吃茶糕吗?”汪霁说。

“什么?”符苏愣了愣。

汪霁自己都愣一下,但还是说:“茶糕,吃吗?挺好吃的。”

符苏看着汪霁,沉默两秒后道:“吃。”

碗里放粘米粉和糯米粉,又加少少的糖。抓一把刚炒好的茶叶开水冲泡,茶水漾起青绿颜色,等茶水凉透,汪霁倒进碗里和粉一起搅拌均匀,将米粉搓揉成细沙状。

已经很晚,汪霁从橱柜里拿一只小碗,米粉过筛后倒进碗里,碗口刮平。灶火已经熄灭,他搬出来一只小蒸锅,把碗放进去蒸。

“这就是你的奖金,”等待茶糕蒸熟的时候他回头看符苏,“本来准备明天做好了送给你的,提前尝尝吧。”

符苏坐在板凳上说:“好小的碗。”

“所以是尝尝啊,都这个点了,吃饱了还睡不睡了。”

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