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“这样吧,今日就当我送给邵掌柜一个见面礼,借你的厨房一用,等邵掌柜尝过的我手艺,在做定夺,邵掌柜意下如何?”
邵星河点点头,“林姑娘有此诚意,邵某自然乐意之至,我这便带你去后厨。”
林书在邵星河的引领下,步入食为天酒楼的后厨。
这里锅碗瓢盆错落有致,烟火气中夹杂着各式食材的香气。
大厨们忙碌的身影穿梭其间,见到邵掌柜亲自带人进来,纷纷停下手中的活计,投以好奇的目光。
林书环视四周,心中已有了计较。
她做状从竹箩里拿出一个布包,那是她精心调制的秘制酱料。
“邵掌柜,能否借我一处灶台?”林书礼貌地询问。
邵星河指了指一旁空置的灶台,“请便。”
林书迅速换上围裙,手法娴熟地开始切配食材。
她先是做了一道“翡翠豆腐”,将翠绿的菠菜汁融入细腻的豆腐中,再搭配特制的酱汁,色香味俱全,令人眼前一亮。
接着,她又烹制了“香辣蟹粉小笼包”,那薄如蝉翼的包子皮包裹着鲜美的蟹粉与微辣的酱汁,香气四溢,引得周围的大厨们纷纷侧目,暗自赞叹。
最后,林书更是拿出了她的拿手好菜——“蜜汁烤鸭”。
她先以秘制香料腌制鸭子,再以特制的蜂蜜酱汁涂抹鸭身,放入特制的烤炉中慢火烤制。
随着时间的推移,整个后厨都弥漫开一股难以抗拒的甜香与肉香交织的味道,让人垂涎欲滴。
最后,为了博取邵星河好感,她刻意拿出一片芭蕉叶,将鱼腌制好当场放在火上烤。
当四道菜肴一一摆上桌时,邵星河及众大厨们全部靠拢过来,每个人都好奇的瞪大眸子。
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