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晚饭曾嫂子一早做好,温在锅上,就等他们回来开饭了,她今日还煮好了羊奶,林兰华回来,就先喝了半碗,她并没有观望赵大成杀石蛙的心思,而是在峡谷里找了些野蒜,去崖壁下抠了些姜,弄好调味料,准备等着爆炒。
宰杀石蛙的过程着实有些吓人,赵大成直接把石蛙拿在手里,洗干净石蛙皮上滑滑的粘液,然后用刀背把它敲得昏死过去,之后用刀直接把它的腹部刨开,把里头的内脏全都一股脑的掏出来,放在一旁的野芋头叶上,然后在生猛的扯掉它的蛙皮,内脏喝蛙皮这些他们都是不吃的,不过可以留着当饵料,明儿捕鱼用。
林兰华见过一次宰杀石蛙的全过程之后,瞬间就不感兴趣了,看多了,她根本没胃口,她倒也不是什么素食主义者或者圣母心泛滥,物竞天择,适者生存,是大自然不变的法则,并且这些事儿,严格来说她都能干,但是家里有人顶在前头的时候,她并不想自己动手,
因为那个过程,确确实实会带来一些视觉上的冲击和生理上的恶心,她没必要让自己在能选择的余地中,去遭受这个苦。
所以一般家里所有牲口的宰杀,都是由男人动手,也是他们该干的事儿,他们倒是心大,林兰华瞧着压根没啥感觉的样子。
等林兰华在看到那四只石蛙的时候,它们已经白白嫩嫩的躺在海碗里了,身上的经络分明,林兰华叫赵大成趁着手腥,把石蛙砍成小块,
然后曾嫂子根据林兰华的指示,放了各种调味料,葱姜蒜、芹菜这些,“滋滋啦啦”的冒油声,爆炒翻滚在锅里的石蛙,还没出锅呢,香辣鲜美味儿就窜出来了,
等在院子准备吃饭的赵大成,咽了口口水,扭头看了看冒炊烟的灶房。
平日里,赵大成或者小石头抓到的石蛙都很少,只有一两只,分都不够分,多半是给小石头,他处理干净之后,直接用铁签烤了吃,偶尔林兰华和赵大娘会扯条石蛙腿尝尝,这还是第一次吃爆炒的石蛙。
盘子端出来的时候,那个热气扑面而来,香辣扑鼻,引得口腔中的唾液不断的分泌,赵大成迫不及待的夹了一块儿微微焦黄的石蛙,放进嘴里,咸香入口,肉质滑嫩鲜美,好吃得叫人忍不住把舌头叶吞下去。
“媳妇,你也尝一尝,味道非常不错,”
赵大成给媳妇夹了一筷子,东西不多,炒完也不多,不过放了芹菜一块儿炒,一起装在盘子里,看起来分量就不少了,夫妻俩默契的互视一眼,林兰华给曾嫂子夹了点儿,赵大成也给曾强添了两筷子,只叫大家伙都尝尝味道。
他们夫妻进峡谷来,待的时日不长,都是和曾强夫妻同吃,不然四个人还要分两次做饭,实在麻烦。
第二天一早,赵大成起来,在峡谷里找了一个小河湾,将石蛙的内脏、蛙皮都丢在水里,又交代了曾强在那儿看着,见到鱼影,就下一网,他就和林兰华再次出门去了,
有了昨天在山林中的开拓,今日他们走得速度快多了,一个时辰就走到了昨天抓石蛙的位置,昨天的被抓走吃了的石蛙,并没有影响其余石蛙的快乐生活,
它们照旧在林子里“哪~哪~”的叫唤,丝毫受同伴死活的影响,赵大成轻车熟路的走到水塘边,脚才塌上去,微微的抖动地面,就把岸边的石蛙吓跑了,飞窜进水塘里,发出“咚~咚~”清脆的落水声,蛙腿在水塘中蹬开的时候,又细又长,也十分的明显矫健。
两人就是再快的速度,也抓不住它们,只能伺机而动,仔细观望,务必一击即中。
今日的石蛙聪明了些,没有在水底的淤泥中停留,一股脑在淤泥里乱窜,逃进了青石板下,里头黑幽幽的啥也看不见,
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